Lama dah tak buat dessert yang simple-simple guna 3-4 bahan ni kan. Yang ni boleh dikatakan kek untuk buat makan santai-santai waktu boring-boring duduk rumah ni. Walaupun simple, kek oreo susu viral 3 bahan ni sedap dan kena dengan selera tekak.
Habis jugaklah sebiji kek ni sehari. Berebut dengan anak-anak. Kek ni sedap sebab terasa lemak-lemak coklat dan susunya. Yang penting gebu dan lembut. Sebab resepi ni masukkan baking powder. Kalau ikut resepi viral tu tak masukkan baking powder.
Bila nak rasa gebu sikit, bolehlah tambah baking powder ikut citarasa anda sendiri. Kalau anak-anak tengok ni memang laju ke licin. Nak lebih cantik dan menarik, letaklah coklat rice atau apa-apa hiasan lain dan taburkan atas kek.
Fuhh, dah macam kek kat kedai pula. Kalau rajin, buat advance sikit dengan tuangkan coklat leleh. Nak buat kek ni ikut kreativiti sendiri sebenarnya. Yang penting keknya sedap dan berasa baru puas hati.
Nak cuba, jom ikut resepi yang dikongsikan oleh Suhaida Zainudi ni. Buat tak sampai 1 jam dah siap. Tak perlu putar dalam mixer pun. Cukup kacau sebati dan kukus.
RESEPI KEK OREO SUSU VIRAL 3 BAHAN
Nak sedap, gunalah coklat oreo lebih biar berasa sikit coklatnya. Masukkan sekali cream oreo. Lagi sedap kalau guna cream vanilla. Sedap bila sebatikan vanilla cream dengan biskut coklat oreo ni.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 2 paket oreo (Cream-O)
- 225 ml susu dutch lady
- ½ sudu kecil baking powder
- Coklat rice (sebagai hiasan)
Cara buat kek oreo susu:
▶️ Mula-mula hancurkan oreo dan cream nya sekali. Kisar pakai blender lebih senang.
▶️ Masukkan oreo dalam besen/bekas, dan tuangkan susu.
▶️ Masukkan baking powder dan kacau sebati.
▶️ Sambil tu panaskan air pengukus siap-siap.
▶️ Tuang adunan dalam loyang. Ikutlah nak bentuk kek macam mana.
▶️ Kukus selama 30 minit dengan api sederhana.
▶️ Nanti nak check sama ada dah masak, boleh cucuk kek dengan lidi. Kalau tak ada adunan melekat pada lidi tandanya kek dah masak.
▶️ Boleh padamkan api dan sejukkan sekejap.
▶️ Keluarkan dari loyang dan potong.
▶️ Sedia untuk dimakan.
BACA JUGA: Kek Oreo Red Velvet Cheese, Tanpa Bakar Dan Kukus. Kek 3 Lapis Yang Sedap Dan Cantik.
Kalau anda nak letak coklat leleh, boleh cairkan coklat coin atau Cadbury secara double boil atas dapur. Lepas tu tuangkan atas kek. Nak lebih cantik, taburkan sikit coklat rice atau oreo hancur di atasnya.
Tapi kalau malas, taburkan coklat rice atas kek macam resepi ni pun enak juga. Jadilah kek simple projek tengah malam sebagai pemanis mulut.
Tengok pun terliur kan. Bosan-bosan duduk rumah tu bolehlah ajak anak-anak buat kek oreo susu viral 3 bahan ni. Selamat mencuba!